Producenci
Promocje
Chłodziarko-zamrażarka Liebherr KGBNf 2060-3 - WYPRZEDAŻ
Chłodziarko-zamrażarka Liebherr KGBNf 2060-3 - WYPRZEDAŻ
4 998,00 zł 4 299,00 zł
szt.
Szafa chłodnicza Liebherr GKPv 6577
Szafa chłodnicza Liebherr GKPv 6577
16 309,00 zł 11 690,00 zł
szt.
Chłodziarka na wino Bartscher 2Z 126FL (700131)
Chłodziarka na wino Bartscher 2Z 126FL (700131)
6 780,00 zł 5 499,00 zł
szt.
Piec konwekcyjno - parowy Yesovens Lite 7xGN1/1 18kW
Piec konwekcyjno - parowy Yesovens Lite 7xGN1/1 18kW
54 000,00 zł 28 990,00 zł
szt.
Szafa chłodnicza Liebherr GKPv 6570
Szafa chłodnicza Liebherr GKPv 6570
15 100,00 zł 9 890,00 zł
szt.
Ekspres do kawy Saeco Idea Cappuccino + stały rabat na kawę 10%
Ekspres do kawy Saeco Idea Cappuccino + stały rabat na kawę 10%
17 450,00 zł 13 990,00 zł
szt.
Witryna chłodnicza Liebherr FKvesf 1803
Witryna chłodnicza Liebherr FKvesf 1803
3 811,00 zł 3 099,00 zł
Winiarka Liebherr Vinidor WTpes 5972
Winiarka Liebherr Vinidor WTpes 5972
13 499,00 zł 10 490,00 zł
szt.
Rekomendacje dostarcza Ceneo.pl

Uwaga!

Przy zakupie ekspresu, płacąc przelewem tradycyjnym 1 kg kawy gratis.*

* - nie dotyczy marki Jura

 

Ekspres do kawy Sage SES990BSS The Oracle™ Touch Srebrny + stały rabat na kawę 10%

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 10 499,00 zł 10499.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Pin It

Opis

The Oracle ™ Touch to automatyczny kolbowy ekspres do kawy z wyświetlaczem dotykowym. Sage stworzył urządzenie, dzięki któremu przyrządzisz kawę tak samo jak barista z Twojej ulubionej kawiarni. W porównaniu z w pełni zautomatyzowanymi urządzeniami, wciąż masz bezpośredni kontakt z przygotowaniem kawy.

System The Oracle ™ Touch posiada funkcję automatycznego mielenia, porcjowania i ubijania kawy. Automatyzuje w ten sposób najtrudniejsze części ręcznego przygotowania wyśmienitego espresso dobrej jakości.

Dzięki profesjonalnej kolbie i dyszy parowej można jednocześnie ekstrahować espresso i przygotowywać mleko, co umożliwi Ci przyrządzenie ulubionego latte lub cappuccino w ciągu kilku minut.

Staranne przygotowanie

Doskonała filiżanka kawy wymaga prawidłowo przygotowanej i właściwie zmielonej kawy, precyzyjnej temperatury i odpowiedniego ciśnienia podczas całego procesu ekstrakcji. Sercem profesjonalnego Ekspresu The Oracle ™ Touch jest system grzewczy z dwoma nierdzewnymi bojlerami (oddzielny bojler do przygotowania kawy z precyzją +/-1°C oraz oddzielny bojler do produkcji pary zapewniający stałe podawanie pary). Dzięki temu systemowi można jednocześnie przygotowywać kawę w optymalnej temperaturze, osiągając najlepszy smak, oraz spieniać mleko. Ponadto głowica zaparzająca wyposażona jest w grzałkę, która zapewnia że w czasie pełnego procesu ekstrakcji kawy temperatura w całym systemie nie będzie się wahać.

Wbudowany młynek stożkowy z metalowymi kamieniami automatycznie mieli, porcjuje i ubija 22 gramów kawy dla uzyskania podwójnej eksplozji smaku. Można też użyć mniejszego sitka o pojemności 14 gramów kawy. Wszystko to obsługuje prosty wyświetlacz dotykowy.

Wyposażenie wewnętrzne

Niemal wszystkie profesjonalne urządzenia do przygotowywania kawy są standardowo wyposażone w wentyl ciśnieniowy. Profesjonalny ekspres The Oracle ™ Touch nie jest wyjątkiem. Ten w pełni komercyjny element określa maksymalne ciśnienie podczas całego procesu ekstrakcji. W ten sposób zapobiega ewentualnemu gorzkiemu smakowi kawy, który może powstać właśnie przez brak wentyla ciśnieniowego, jeśli dojdzie do spalenia kawy w filtrze. Drugą jego funkcją jest tzw. niskociśnieniowe parzenie wstępne. Dzięki tej funkcji dochodzi do stopniowego zwiększania ciśnienia, które równomiernie rozkłada się po powierzchni kawy w filtrze, aby zagwarantować maksymalnie równomierną ekstrakcję.

Doskonała filiżanka kawy jest efektem prawidłowego połączenia kilku czynników – świeżo mielonej kawy, odpowiednio ubitej kawy, właściwego ciśnienia, podgrzania filiżanki oraz temperatury wody. Przez wahania temperatury podczas ekstrakcji dochodzi do straty piany i w efekcie kawa traci swój piękny kawowy kolor w kilka sekund. Profesjonalny ekspres The Oracle ™ Touch zapewnia innowacyjną technologię kontroli temperatury podczas całego procesu ekstrakcji.

 

Funkcje specjalne

Profesjonalny ekspres Sage BES990 należy do liderów w swojej kategorii także dzięki specjalnie zaprojektowanym funkcjom. Szybko i łatwo możesz regulować temperaturę ekstrahowanej kawy, ciśnienie parzenia wstępnego oraz czas ekstrakcji kawy. Można także ustawić grubość mielenia lub temperaturę mleka. Dzięki wentylowi regulującemu z zapadką (OPV) urządzenie zapobiegnie maksymalnemu przeciążeniu ciśnienia podczas ekstrakcji, co z kolei zapobiegnie gorzkiemu posmakowi. Urządzenie posiada także prawdziwy niskociśnieniowy system parzenia wstępnego, który stopniowo zwiększa ciśnienie dla równomiernej ekstrakcji kawy.

Na wyświetlaczu można wybrać rozmiar filiżanki ulubionej kawy lub po prostu jednym dotknięciem wybrać rodzaj kawy. Szybkie ogrzewanie, napełnianie zasobnika wodą od przodu i od tyłu, ustawianie zegara, automatyczne włączenie, możliwość odkamieniania w warunkach domowych - to tylko niektóre z wielu funkcji, w które wyposażony jest profesjonalny ekspres Sage BES990.

Udoskonal swoje umiejętności i zostań zawodowym baristą z profesjonalnym urządzeniem Sage BES990.

Elektroniczny system PID

Elektroniczny system PID rejestruje temperaturę podczas ekstrakcji, wyrównuje jej wahania i gwarantuje stabilność podczas całego procesu ekstrakcji.

Niskociśnieniowe parzenie wstępne i ciśnienie podczas ekstrakcji

Aby otrzymać smaczną kawę, potrzebujesz odpowiedniego ciśnienia we właściwym czasie. Niskie ciśnienie w trakcie parzenia wstępnego powoduje, że zmielona kawa w sicie nasiąka niewielką ilością wody i pęcznieje. Późniejsza ekstrakcja przy pełnym ciśnieniu daje pyszną i zrównoważoną kawę.

Ekspresy do kawy Sage wyposażone są w zawór, który dokładnie kontroluje ciśnienie w jakim kawa jest ekstrahowana. Poziom 9 barów, jest idealnym ciśnieniem dla uzyskania najlepszego smaku kawy.

Aby móc delektować się idealnym smakiem, potrzebujesz 19–22 g świeżej kawy mielonej. Niektóre ekspresy umożliwiają porcjowanie tylko 11–13 g - jest to zdecydowanie za mało. Ekspres Sage BES990 posiada w swoim wyposażeniu sitka umożliwiające przyrządzenie kawy z 19–22 g. Dzięki temu możemy uzyskać harmonijny smak
wysokiej jakości kawy.

Różnicę między wyważoną kawą a kawą słabej jakości może spowodować nawet nieznaczna zmiana temperatury wody - nawet 1 °C odgrywa bardzo ważną rolę. Ekspresy do kawy Sage wykorzystują najnowszą cyfrową technologię kontroli temperatury, która potrafi wykrywać i minimalizować jej wahania podczas ekstrakcji kawy. Dzięki temu, możemy być pewni, że temperatura wody będzie zawsze utrzymana w optymalnym zakresie.

Prawdziwa, wysokiej jakości kawa jest doskonałym zharmonizowaniem delikatnego espresso i bogatej piany mlecznej. Do uzyskania idealnej pianki z mikropęcherzykami konieczne jest odpowiednie ciśnienie w dyszy, dzięki któremu podczas spieniania mleka powstają tysiące drobnych pęcherzyków. Przy pomocy optymalnego ciśnienia w dyszy ekspresy do kawy Sage potrafią stworzyć najdelikatniejszą pianę mleczną odpowiednią do przyrządzania Latte art.

Zakup ekspresu uprawnia do stałego rabatu 10% na zakup kawy z oferty naszego sklepu, na podstawie ewidencji naszej bazy danych.

Opis i funkcje

  • Możliwość zapamiętania do 8 napojów według preferencji użytkownika
  • Szczegółowy przewodnik po przyrządzaniu kawy
  • Programowanie temperatury ekstrakcji kawy w zakresie 86–96°C
  • Programowanie temperatury pary (mleka)
  • Dokładna temperatura wody (system PID)
  • Optymalne ciśnienie wody (system OPV)
  • Programowanie czasu ekstrakcji lub pojemności ekstrakcji dla 1 lub 2 filiżanek
  • Funkcja ustawienia czasu i wydajności parzenia wstępnego
  • Funkcja automatycznego uruchamiania
  • Funkcja ustawiania zegara
  • Funkcja automatycznego wyłączania
  • Funkcja odkamieniania
  • Funkcja przywracania ustawień fabrycznych

Wyposażenie

  • 58 mm nierdzewna kolba
  • Pojemnik na kawę mieloną
  • Sitko na zmieloną kawę
  • Naczynie nierdzewne do spieniania mleka
  • Filtry z prostym dnem dla 1 i 2 filiżanek
  • Filtry z podwójnym dnem dla 1 i 2 filiżanek
  • Imbus
  • Przetyczka do czyszczenia
  • Tester twardości wody
  • Wymienny filtr wody

Specyfikacja

  • Moc: 2400 W
  • Wykorzystane materiały: szlifowana stal nierdzewna z połyskiem
  • Wymiary (wys. x szer. x gł.): 45,5 × 37 × 41 cm

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
raty przez internet leasing przez internet